去年の11月、沖縄に行ったときに予約が取れなかったBACARさんが、聖林館で修行されていたとの事で久々に聖林館へ。

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日曜日の13:30頃に伺いましたが、4組の方が並んでいました。
お昼のピークタイムはもう少し並びますが、割と回転は早いです。
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螺旋階段を登って二階席へ。
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トイレは地下にあります。
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ピッツァは、マルゲリータとマリナーラの二種類。
沖縄のBACARもピッツァはこの二種類のようです。
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ビートルズ好きと思われる、オーナーの柿沼さんは、現在ランチでは焼いていないようです。
夜にたまに来て焼かれているという事でした。
前回も柿沼さんがいらっしゃらなかったので、定員さんに聞いてみました。
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グラスの赤と白をオーダー。
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ピッツァ以外のメニューもありますが、できればマルゲリータとマリナーラを食べて、足りなかったら他のメニューを頼んでもらいたい。
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まずは、マルゲリータ。
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締めのマリナーラ。
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柿沼さんの焼いたピッツァを久しぶりに食べたい!と思った日でした。
夜に覗いてみよう。
ってお話。