家系ラーメンの総本山である、吉村家さんにお邪魔してきました。
HOUSE系ラーメンの総本山なので、ラリー・レヴァンがDJしていたパラダイスガレージ的な存在でしょうか。

先日は行列が凄くて諦めたのですが。17時ちょっとに行ってみたら列はそこそこという感じでした。

50分待ちとの事でしたが、そこまでかからなかった印象。

券売機で食券を購入。
何が何だか分からない。

ビールを頂きながら、

辛いネギをつまみ、

テーブルのリミキサー達をチェックして、

ラーメンが到着。

まさに王道。
塩味が強い。

赤いフォントを見ると家系ラーメンって感じがしますね。
ここが元祖。

この列を見て、あれ？そんなに並んでないじゃん！　と思うかもしれませんが、後ろに列がありますのでお気を付けて。

ご馳走様でした！

上星川の寿々喜家と比べてみるとこんな感じ。（個人的感想）
並び　　　吉村家＞寿々喜家
濃さ　　　吉村家＞寿々喜家
スープ　　吉村家＜寿々喜家
麺　　　　吉村家＜寿々喜家


いつも並んでいますが、家系好きな方は一度はお試し頂きたいです。
ってお話。